Пикантный зеленый салат

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 3 большие головки зеленого салата
  • 3 чайные ложки горчицы
  • 5 ст. ложек подсолнечного масла
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 2 ст. ложки воды соль по вкусу
  • 1/3 чайной ложки сахара

Способ приготовления

Варим вкрутую и мелко нарезаем яйца, смешиваем с горчицей, уксусом, подсолнечным маслом, солью и сахаром. Выдерживаем 15–20 минут и перемешиваем с мелко нарезанным зеленым салатом.

Оставить отзыв

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.