Грибной ароматный сок

Ингредиенты

- шампиньоны - 250г
- сливочное масло - 60г
- сок - 1 лимона.

Способ приготовления

Мелко нарезать хорошо промытые, но не очищенные шампиньоны и тушить в растопленном масле с лимонным соком в кастрюле, закрытой крышкой.

Полученным соком ароматизировать соусы.

Оставить отзыв