Компот из земляники

Ингредиенты

- земляника (клубника) - 3 кг
- вода - 1 л
- сахар - 600г

Способ приготовления

Ягоды промыть в холодной воде, просушить и разложить в подготовленные банки. Прокипятить воду с сахаром и залить полученным профильтрованным сиропом ягоды. Банки плотно закрыть крышками и простерилизовать около 3 минут (с момента закипания воды для стерилизации).

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Чтобы сохранить морковь, нужно отрезать у нее ботву, сложить в штабеля головками наружу, пересыпая каждый ряд чистым, чуть влажным песком. Температура хранения моркови — примерно 2°С.