Салат "Табуле"
Ингредиенты
- Огурец - 40 г
- Помидор - 50 г
- Айсберг - 40 г
- Оливковое масло - 20 мл
- Петрушка - 5 г
- Романо - 30 г
- Булгур - 40 г
- Соль и чёрный перец
Время приготовления: 45 минут.
Количество порций: 1 шт.
Способ приготовления
- Первым делом замачиваем в кипятке булгур и оставляем на 30-40 минут.
- В это время берём свежие помидоры, огурцы и салат айсберг - нарезаем конкассе.
- По готовности булгура смешиваем его с овощами и оливковым маслом, добавляем соль, чёрный перец, укроп и петрушку.
- Выкладываем на листья салата романо.
142 ккал
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной