Тёплый салат с пастой
Ингредиенты
- Паста "перья" - 400 г
- Зелень: листовая капуста и репа, крапива, шпинат, по желанию - сныть и другие травы - 200 г
- Бекон - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Твёрдый или козий, с ярко выраженным вкусом сыр - 100 г
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Отварить макароны в подсоленной воде аль денте. За 2 минуты до готовности добавить к ним зелень, после чего откинуть на дуршлаг.
- В это время на сковороде обжарить нарезанный полосками бекон. Вынуть его из сковороды и слить лишний жир, оставив примерно 1 ст. ложку.
- Обжарить на нём мелко порезанный лук до мягкости и золотистого цвета.
- Переложить макароны в сковороду с луком, добавить жареный бекон и сыр, перемешать и прогреть до расплавления сыра.
224 ккал
Оставить отзыв
Совет еще
Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)