Французский салат "Нисуаз"

Ингредиенты

10 филе консервированных в масле анчоусов
150 г консервированного тунца
3 картофелины
2 помидора
1 болгарский перец
10 маслин без косточек
листья салата
2 зубчика чеснока
щепотка горчичного порошка
3 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки винного уксуса
соль

Способ приготовления

Картофель отварите, очистите и нарежьте кубиками. Помидоры также нарежьте кубиками, перец без семян — соломкой. Соедините подготовленные продукты, добавьте кусочки тунца, выложите на выстеленное листьями салата блюдо, посолите. Сверху поместите анчоусы и маслины. Смешайте уксус, горчичный порошок, измельченный чеснок и масло. Полейте салат соусом.

Оставить комментарий

Суп с брокколи и цуккини

Салат "Нежный" (2)

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной