Чили кон карне (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г свинины
100 г консервированной фасоли
100 г консервированной кукурузы
1 болгарский перец
1 головка репчатого лука
1 помидор
1 ст. ложка томатной пасты
1 ст. ложка растительного масла
жгучий красный перец
тмин • зелень
щепотка сахара
соль

Способ приготовления

Свинину пропустите через мясорубку, посолите. Болгарский перец без семян и очищенный лук нарежьте. Помидор ошпарьте, очистите, нарежьте. Обжаривайте 15 минут на сковороде фарш с растительным маслом, добавьте подготовленные овощи, тмин, томатную пасту, сахар, готовьте 10 минут. Добавьте фасоль и кукурузу. Переложите в горшочек. Накройте горшочек фольгой, готовьте в духовке 20 минут при температуре 200 °C. Украсьте зеленью и колечками жгучего перца.

Оставить комментарий

Пельмени жареные

Домашняя колбаса с приправой «Maggi на второе для Домашних колбасок по-французски» (Духовка)

Совет еще

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.

Новые рецепты

Курица с картофелем в аэрогриле (Аэрогриль) Салат "Дамский каприз" с языком, ветчиной и грибами Печенье с цукатами (Духовка) Сливочное яблочное печенье Печенье лимонное (2) Мука, Яйцо, Сахар, Лимонная цедра (Духовка) Печенье морковное (2) (Духовка) Печенье "Детское" (Духовка) Печенье с маком по-казахски Сахар, яичный белок, Мак, Ваниль (Духовка) Печенье заварное (Духовка) Сухое печенье с корицей (Духовка)