Треска с картофелем "Бакалау" по-португальски (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 500 г филе трески
  • 4 картофелины
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 стакан жирных сливок
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 6-7 оливок без косточек
  • 1 помидор
  • зелень
  • соль

Способ приготовления

Треску нарежьте тонкими полосками, лук измельчите, картофель натрите на крупной терке. Обжарьте, помешивая, в масле до золотистого цвета подготовленные лук и картофель, затем добавьте треску и оливки, посолите и залейте смесью сливок с яйцом. Переставьте в духовку и запекайте около 20 минут при 190 °C. Украсьте дольками помидора и измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Запеченная кукуруза в фольге с итальянскими травами (Духовка)
Запеченная кукуруза в фольге с итальянскими травами
Баранина с фасолью
Баранина с фасолью

Совет еще

Мясо будет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)