Треска с картофелем "Бакалау" по-португальски (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г филе трески
4 картофелины
2 головки репчатого лука
1 стакан жирных сливок
1 яйцо
2 ст. ложки оливкового масла
6-7 оливок без косточек
1 помидор
зелень
соль

Способ приготовления

Треску нарежьте тонкими полосками, лук измельчите, картофель натрите на крупной терке. Обжарьте, помешивая, в масле до золотистого цвета подготовленные лук и картофель, затем добавьте треску и оливки, посолите и залейте смесью сливок с яйцом. Переставьте в духовку и запекайте около 20 минут при 190 °C. Украсьте дольками помидора и измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Рулет из капусты с грецкими орехами

Салат с языком и огурцом

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)