Коврижка из хлопьев

Ингредиенты

2 яйца, 2 ст. ложки майонеза, сахар, хлопья(мне очень нравятся Финские-особенно ржаные, вкусно и из смеси.

Способ приготовления

Количество сахара и хлопьев зависит от Вашего вкуса и размера яиц (у меня получается по бровку граненого стакана и сахар и хлопья). Пока Вы замешиваете тесто, не забудьте зажечь духовку, она успеет прогреться, коврижка выпекается в течение 15 мин. Очень быстрый и аппетитный завтрак.

Оставить отзыв

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.