Теплый салат "Сердечный"

Ингредиенты

1 отварное говяжье сердце, 3 моркови, 2 луковицы, 3 отварных яйца, 50 г сыра, 50 г грецких орехов, зелень, сметана или майонез, соль и специи по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке. Овощи обжарить на растительном масле до готовности, приправить солью и специями по вкусу, остудить. Отварное говяжье сердце нарезать соломкой, соединить с обжаренными овощами. Добавить измельченные грецкие орехи, заправить майонезом, аккуратно перемешать и уложить в салатник. Отварные яйца натереть на крупной терке, распределить следующим слоем. Салат полить майонезом, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)