Омлет с колбасой
Ингредиенты
- Яйца куриные - 5 шт.
- Молоко - 150 мл
- Колбаса - 120 г
- Помидоры - 2 шт.
- Масло сливочное - 10 г
- Мука - 2 ст.л.
- Зеленый лук - 30 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Яйца вбиваем в миску. Добавляем соль и перец черный молотый по вкусу. Молоко добавьте к яйцам и перемешайте. Добавьте муку. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Лук зеленый нарезаем помельче, колбасу и помидоры нарезаем кубиком. Обжарьте их.
Выкладываем колбасу и лук на дно формы. Заливаем омлетную смесь. Отправляем форму в разогретую до 170 градусов С духовку на 20 минут.
