Торт-салат с отварным языком и овощами

Ингредиенты

Говяжий язык отварной 300 гр. картофель отварной 100 гр. свёкла варёная 100 гр. морковь (отварная) 100 гр. маслины без косточек 150 гр. сыр твердый 150 гр. Яйцо вареное 3 шт. Майонез 300 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Торт-салат с отварным языком и овощами

Отварной картофель, свеклу, морковь, яйца и сыр по отдельности натереть на терке. Язык и маслины нарезать мелкими кубиками. Сформовать салат, выкладывая на плоское блюдо продукты в такой последовательности и смазывая каждый слой майонезом: картофель, язык,

первый слой по рецепту Торт-салат с отварным языком и овощами

сыр,

второй слой по рецепту Торт-салат с отварным языком и овощами

маслины,

третий слой по рецепту Торт-салат с отварным языком и овощами

морковь,

четвертый слой по рецепту Торт-салат с отварным языком и овощами

свекла.

последний слой по рецепту Торт-салат с отварным языком и овощами

Бока и поверхность салата смазать майонезом и посыпать тертыми яйцами. Поставить салат в холодильник на 1—2 часа. Оформить по желанию.

Оставить комментарий

Яичница с грибами (1)

Фаршированная курица макаронами (Духовка)

Совет еще

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)