Банановые оладьи (для детей)

Ингредиенты

1 банан,
1 яйцо,
50 мл молока,
1/2 стакана муки,
1/2 ч. л. разрыхлителя,
1 ч. л. сахара,
щепотка соли, топленое или растительное масло для жарки

Способ приготовления

Размять банан в пюре. Пока оно не потемнело, быстро добавить половину молока и слегка взбитое яйцо, перемешать. Просеянную муку соединить с разрыхлителем, сахаром и солью. Влить оставшееся молоко, хорошо взбить. Добавить банановую смесь, перемешать. Должно получиться тесто консистенции не очень густой сметаны. Разогреть топленое или растительное масло в сковороде на среднем огне и жарить небольшие оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Оставить комментарий

Семга по-княжески

Картофель "острячок"

Кулинарный лайфхак

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.

Новые рецепты

Говядина жареная с гранатовым соусом (Сковородка) Говяжьи такос с соусом гуакамоле (Сковородка) Бефстроганов с грибами и сливками (Сковородка) Говяжьи стейки с соусом из горчицы и меда (Сковородка) Говяжий гуляш с картофелем Говядина с фасолью и кукурузой Шашлык из говядины с овощами (На мангале) Говядина с апельсиновым соусом (Сковородка) Говяжьи медальоны с соусом из красного вина (Сковородка) Говядина с грибами в сливочном соусе (Сковородка)