Картофель "острячок"

Ингредиенты

Картофель 4 шт. Чеснок 2 зубч. Растительное масло 4 ст. л. Молотый красный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Сырой картофель нарезать соломкой, сложить в дуршлаг и опустить в кипяток на 1-2 минуты, картофель должен оставаться слегка хрустящим, затем сразу промыть холодной кипяченой водой. Добавить мелко рубленый чеснок, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

При подаче украсить зеленью.

Оставить комментарий

Салат с копченой рыбой "Обжорный ряд"

Салат "Мартовский"

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной