Коктейль "Чeрная жемчужина"
Ингредиенты
100 г черной смородины, 300 мл молока, 2 ст. л. меда, 3—4 листика мяты
Способ приготовления
Молоко довести до кипения, снять с огня, немного остудить, добавить мед, перемешать. Поставить молоко в холодильник. Смородину вымыть, протереть через сито. Полученное пюре поставить в холодильник. Если на молоке образовалась пенка – снять. Быстро смешать холодное молоко с ягодным пюре, чтобы оно не свернулось. Разлить в бокалы и украсить листиками мяты.
Оставить отзыв
Совет еще
При жарке мяса на решетке ее следует предварительно смазать жиром, нагреть и затем уже класть мясо. В таком случае мясо не будет прилипать.