Лимонад "Крокодил"
Ингредиенты
200 г киви, 150 г лимона, 5—6 веточек тархуна, 5—7 листиков мяты, 3 ст. л. сахара, 400 мл охлажденной минеральной воды, 6—9 кубиков льда
Способ приготовления
Тархун и мяту измельчить с помощью блендера, залить 100 мл воды, добавить 3 ч. л. сахара, поставить на огонь. Как только смесь закипит, убавить огонь до минимума и кипятить 5 минут. Напиток остудить и процедить. Киви и лимон очистить от кожуры (у лимона удалить косточки), нарезать, добавить оставшийся сахар и измельчить с помощью блендера. Добавить процеженный мятный напиток, перемешать. По желанию смесь можно процедить. В бокалы положить кубики льда, разложить цитрусово-мятную смесь и залить охлажденной минеральной водой.
Оставить отзыв
Совет еще
Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.