Бесподобная сёмга с ананасами (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 3 ст.л. натурального йогурта
- 50 г любого сыра
- пучок укропа
- 600 г филе сёмги
- 100-150 г консервированных ананасов (или свежий)
Способ приготовления

Семгу солим, перчим. Выкладываем каждый кусочек на фольгу. Сверху укладываем нарезанные кусочки ананасов. Яйцо, йогурт перемешиваем. Сыр натираем, добавляем к нему яичную смесь, мелко нарезанный укроп и всё перемешиваем.

Выкладываем плотным слоем поверх ананасов.

Ставим в духовку на 180-200 градусов минут на 20-25, до образования румяной корочки.

Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной