Грибной бульон (Постный стол)
Постный столИнгредиенты
400 г свежих грибов, 120 г корня петрушки, 150 г моркови, 100 г лука, 2 л воды, соль по вкусу
Способ приготовления
Очищенные и промытые грибы нарезать. Овощи нарезать кубиками. Залить грибы водой, довести до кипения и варить на слабом огне 15–20 минут. Добавить овощи и варить до готовности. В готовый бульон добавить соль.
Оставить отзыв
Совет еще
Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой