Суп из консервированной рыбы
Ингредиенты
250 г консервированной рыбы, 300 г картофеля, 100 г лука, 75 г моркови, 30 г укропа, 1 ст. л. растительного масла, 2 л воды, 2 лавровых листа, 3 горошины черного перца, соль по вкусу
Способ приготовления
В кипящую воду опустить консервированную рыбу, а также перец горошком, лавровый лист и соль. Картофель нарезать крупными кубиками, добавить в уху. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, слегка обжарить на растительном масле, переложить в кастрюлю с рыбой и картофелем. Варить 10–15 минут, до готовности картофеля. Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, довести до кипения и дать настояться 10 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)