Суп из консервированной рыбы
Ингредиенты
250 г консервированной рыбы, 300 г картофеля, 100 г лука, 75 г моркови, 30 г укропа, 1 ст. л. растительного масла, 2 л воды, 2 лавровых листа, 3 горошины черного перца, соль по вкусу
Способ приготовления
В кипящую воду опустить консервированную рыбу, а также перец горошком, лавровый лист и соль. Картофель нарезать крупными кубиками, добавить в уху. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, слегка обжарить на растительном масле, переложить в кастрюлю с рыбой и картофелем. Варить 10–15 минут, до готовности картофеля. Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, довести до кипения и дать настояться 10 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)