Салат с шашлыком и жареными шампиньонами
Ингредиенты
- Шашлык 250 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр 60 грамм (твердый)
- Огурец 1 штука (маринованный)
- Подсолнечное масло 30 миллилитров
- Петрушка 10 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Шашлык мелко нарежьте и выложите в салатник. Добавьте тертый сыр.
Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с маслом. Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте, выложите в сковороду. Добавьте в салат жареный лук и грибы.
Заправьте салат майонезом. Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
Оставить отзыв
Совет еще
Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать.
Фасоль – на 10-12 часов,
Горох-нут (хумус) – на 6 часов,
Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов,
Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов,
Бобы черные – на 4 часа,
Маш – на 2 часа,
Чечевицу – на полчаса - час.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой