Сладкий суп с манной кашей
Ингредиенты
500 мл фруктового сока, 500 мл воды, 1 ст. л. картофельного крахмала, сахар по вкусу
Для манной каши: 500 мл молока, 100 г манной крупы, 1 ч. л. сливочного масла, цедра лимона, 2 ст. л. сахара, соль по вкусу
Способ приготовления
Молоко вскипятить, добавить цедру лимона, сахар, соль, всыпать манную крупу. Перемешивая, варить кашу до загустения. Вылить в смазанную маслом посуду или на поднос. Остывшую кашу разрезать на квадратики или треугольники. Сварить кисель из воды, сока, сахара и крахмала. Охладить, налить в порционные тарелки и в каждую положить порции манной каши.
Оставить отзыв
Совет еще
Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)