Утка с картошкой в духовке (Духовка)

Духовка
Утка с картошкой в духовке

Способ приготовления

продукты для рецепта Утка с картошкой в духовке

Для маринада смешать специи с майонезом и хорошо перемешать. Натереть утку маринадом, положить в пакет для запекания и оставить на 3 часа. Очистить и промыть картофель, нарезать крупными дольками.

нарезанный картофель по рецепту Утка с картошкой в духовке

Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить в смазанную растительным маслом форму картофель, в центр положить утку, полить оставшимся маринадом. Желательно накрыть крышкой. Также картофель можно положить к утке в пакет для запекания и запечь в нем. Блюдо будет сочнее. Отправить утку с картофелем в духовку на 60 минут, затем снять крышку или проткнуть пакет, если запекаете в нем, и выпекать еще 40 минут. 

Оставить отзыв

Совет еще

Припустить - довести до полуготовности или готовности в собственном соку или с добавлением небольшого количества жидкости, которая не должна покрывать продукт полностью.