Салат с телятиной и гранатом

Ингредиенты

  • 600 г отварной телятины,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 4 клубня отварного картофеля,
  • 1 отварная свекла,
  • 1 гранат,
  • 80 мл майонеза,
  • перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Лук нарезать кольцами, мясо — кубиками, картофель и свеклу натереть на терке. Все соединить, посолить, поперчить, добавить зерна граната, майонез, перемешать и поставить в холодильник на 30 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.