Минтай с картофелем
Ингредиенты
2 тушки минтая, 600 мл воды, 1 головка репчатого лука, 1 лавровый лист, 30 мл растительного масла, 500 г картофеля, черный перец горошком, соль по вкусу.
Способ приготовления
Минтай нарезать небольшими кусочками, залить водой, добавить кольца лука, соль, специи, масло. Сверху уложить картофель, нарезанный кружками, и тушить под крышкой 20—25 мин.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Рыбу потрошат, разрезав ей брюшко в продольном направлении. При этом следует следить за тем, чтобы не повредить печень и желчный пузырь. Жабры извлекают после удаления внутренностей.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной