Закуска "Огонек" (2)

Ингредиенты

  • 300 г маринованного тертого хрена, 
  • 4-5 зубчиков чеснока, 
  • 5-6 помидоров, 
  • 70-100 мл растительного масла, 
  • соль.

Способ приготовления

Чеснок очистить, вымыть. Помидоры вымыть и разрезать на четверти. Хрен, помидоры и чеснок пропустить через мясорубку, посолить, заправить растительным маслом и поставить в прохладное место на 3 часа.

Оставить отзыв

Совет еще

В гуляш из рубленого мяса можно добавить такие ингредиенты, как, например, лук-порей, каперсы, анчоусы. Прекрасный вкусовой оттенок мясу придают сухофрукты, кедровые орешки и фисташки.