Салат из консервированной фасоли и колбасы
Ингредиенты
- 400 г консервированной фасоли,
- 300 г вареной колбасы,
- 2-3 соленых огурца,
- 2 яблока,
- 100 г майонеза,
- 1 чайная ложка горчицы,
- 2 столовые ложки сметаны,
- 1 пучок зелени петрушки.
Способ приготовления
Соленые огурцы и колбасу нарезать кубиками. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Фасоль, огурцы и колбасу смешать с яблоками, выложить в салатник, заправить смесью майонеза, сметаны и горчицы, посыпать зеленью петрушки.