Окрошка майская

Окрошка майская

Ингредиенты

  • мякоть говядины вареная 400 г
  • лук зеленый и зелень укропа рубленые по 1/2 стакана
  • яйца 5 шт.
  • огурцы 5 шт.
  • редис 100 г
  • квас 1 л
  • корень хрена тертый 100 г
  • соль,сахар
  • сметана 40 г

Способ приготовления

  • Мясо нарежьте небольшими кусочками Огурцы и сваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками, редис - дольками.
  • Подготовленные продукты соедините, добавьте лук, укроп, соль, сахар, хрен, залейте квасом.
  • Подавайте со сметаной и кусочком льда.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Нежный" (2)
Салат "Нежный" (2)
Вареники с творогом (3)
Вареники с творогом (3)

Кулинарный лайфхак

К жареной рыбе соус подают отдельно.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной