Запеканка из яиц и замороженной мексиканской смеси (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- 6 яиц,
- 200 г замороженной мексиканской смеси,
- 50 г сливочного масла,
- 50 мл острого томатного соуса,
- 100 г тертого сыра,
- соль.
Способ приготовления
Мексиканскую смесь выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом (20 г), влить немного воды, тушить 10 минут, переложить в смазанную оставшимся сливочным маслом форму, полить взбитыми яйцами, посолить, посыпать сыром. Запекать в микроволновой печи 2 минуты при мощности 80-100%.
При подаче к столу полить соусом.