Копченая скумбрия, запеченная с замороженной цветной капустой (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • 400 г филе копченой скумбрии, 
  • 300 г замороженной цветной капусты, 
  • 100 г замороженного зеленого горошка, 
  • 100 г панировочных сухарей, 
  • 3 яйца, 
  • 150 г тертого сыра, 
  • 30 г сливочного масла, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Способ приготовления
Продукты выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму слоями: капуста, филе скумбрии, зеленый горошек. Поперчить, залить взбитыми яйцами, посолить, посыпать сыром, запекать в микроволновой печи в течение 23 минут при мощности 100%.

Оставить отзыв

Совет еще

Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.