Огурцы (помидоры) в сметане

Ингредиенты

Огурцы, сметана, укроп, соль.

Способ приготовления

Огурцы нарезать, залить сметаной, посыпать мелко нарезанным укропом и солью. После добавления сметаны огурцы сразу же подать, иначе они теряют сок. Если этот салат предназначен для пожилых людей, огурцы натереть на терке. Весной кожицу с молодых огурцов не срезать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Для приготовления салатов прежде всего необходимо отобрать зрелые овощи, фрукты и зелень хорошего качества.