Суп из риса и шпината с лимоном
Ингредиенты
- рис 100 г
- шпинат 800 г
- вода 1,5 л
- масло растительное 1 ст ложка
- сметана 100 г
- лимон 4 дольки
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Отварите рис в подсоленной воде, положите в него мелко нарезанный шпинат, варите до готовности. Добавьте масло, сметану, прогрейте, не кипятя
- При подаче посыпьте рубленой зеленью, положите дольки лимона.