Салат русский (3)

Ингредиенты

  • Рыба — 250-300 г, 
  • картофель — 3 шт., 
  • свекла — 1 шт., 
  • морковь — 1 шт., 
  • соленые огурцы — 2 шт., 
  • растительное масло — 100 г, 
  • соль, перец черный молотый — по вкусу, 
  • черный перец — 3-5 горошин, 
  • лавровый лист —  2 шт.

Способ приготовления

Рыбу отварить с пряностями, охладить, нарезать кусочками. Картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, нарезать мелкими кубиками, так же нарезать соленые огурцы. Все соединить, приправить солью, черным молотым перцем, растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень удобно крепить марлю на стеклянной банке с чайным грибом с помощью полиэтиленовой крышки для консервирования, вырезав в ней отверстие до кольцевой канавки.