Салат русский (3)
Ингредиенты
- Рыба — 250-300 г,
- картофель — 3 шт.,
- свекла — 1 шт.,
- морковь — 1 шт.,
- соленые огурцы — 2 шт.,
- растительное масло — 100 г,
- соль, перец черный молотый — по вкусу,
- черный перец — 3-5 горошин,
- лавровый лист — 2 шт.
Способ приготовления
Рыбу отварить с пряностями, охладить, нарезать кусочками. Картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, нарезать мелкими кубиками, так же нарезать соленые огурцы. Все соединить, приправить солью, черным молотым перцем, растительным маслом.