Салат из жареного стручкового перца
Ингредиенты
Перец, чеснок, соль, уксус, молотый перец, зелень петрушки.
Способ приготовления
Отобрать и промыть гладкие стручки перца правильной формы, подсушить салфеткой и обжарить в растительном масле. Затем положить их в салатник. Отдельно растереть зубки чеснока с солью, добавить уксус, черный молотый перец или зелень петрушки и залить обжаренный перец. Салат будет более эффектным, если его приготовить из красного и зеленого стручкового перца.
Оставить отзыв
Совет еще
Увядшие овощи можно освежить, положив их на 1 час в холодную воду с уксусом.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой