Русский салат (3) (Русская кухня)
Ингредиенты
- 2-3 моркови,
- 2 яблока,
- 1 маленькая редька,
- капуста, зелень петрушки, соль,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 1 ч. ложка столового уксуса или лимонного сока,
- сахарный песок, соль, перец.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Яблоки очистить, удалить семена и сердцевину. Морковь и редьку очистить. Все ингредиенты натереть на крупной терке.
Добавить нашинкованную капусту, петрушку и заправить салатной заправкой: смешать растительное масло, уксус или сок лимона, сахарный песок, соль и молотый перец.