Торт постный (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

Тесто: сильно заваренный чаи — 1 ст., мед — 1 ст., сахар — 1 ст., растительное масло — 0,5 ст., сода — на кончике ножа, уксус — 1 ст. ложка, изюм, мука.

Варенье, орехи, фрукты.

Способ приготовления

В сильно заваренном чае разведите мед, сахар, добавьте растительное масло, погашенную соду, изюм. Когда смесь хорошо размешается, осторожно добавьте муку и взбейте тесто до густоты сметаны.

Разделите тесто на три части, в одну часть добавьте порошок какао. Раскатайте коржи.

Пеките при температуре 50°С. Уложите на блюдо корж, намажьте его джемом или вареньем, сверху положите корж с какао, снова намажьте вареньем или джемом, положите третий корж.

Верх торта смажьте вареньем, украсьте орехами, консервированными или свежими фруктами.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.