Торт постный (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

Тесто: сильно заваренный чаи — 1 ст., мед — 1 ст., сахар — 1 ст., растительное масло — 0,5 ст., сода — на кончике ножа, уксус — 1 ст. ложка, изюм, мука.

Варенье, орехи, фрукты.

Способ приготовления

В сильно заваренном чае разведите мед, сахар, добавьте растительное масло, погашенную соду, изюм. Когда смесь хорошо размешается, осторожно добавьте муку и взбейте тесто до густоты сметаны.

Разделите тесто на три части, в одну часть добавьте порошок какао. Раскатайте коржи.

Пеките при температуре 50°С. Уложите на блюдо корж, намажьте его джемом или вареньем, сверху положите корж с какао, снова намажьте вареньем или джемом, положите третий корж.

Верх торта смажьте вареньем, украсьте орехами, консервированными или свежими фруктами.

Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.

Новые рецепты

Торт постный (Постный стол)

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии

Оставить комментарий

Шампиньоны в чесночном соусе

Закуска с сельдью

Кулинарный лайфхак

Новые рецепты