Закуска с сельдью

Закуска с сельдью

Ингредиенты

  • Хлеб (желательно использовать ржаной/бородинский)
  • Сельдь с/с - 1 шт
  • Яйца - 3 шт
  • Огурец - 1 шт
  • Крымский или зеленый лук
  • Укроп
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Горчица - 1/3 ч.л.

Способ приготовления

Оставить отзыв

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.