Салат из баклажанов и сыра

Ингредиенты

Баклажаны, сыр "Мацарелла" (или типа "Адыгейский"), сырой репчатый лук, майонез.

Способ приготовления

Баклажаны нарезать кубиками и обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла, сыр нарезать кубиками и смешать с баклажанами и мелко нарезанным репчатым луком. Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Очень быстро и необычно.

Оставить отзыв

Салат с говядиной и яблоком

Салат с говядиной и яблоком

Салат "Гранатовый браслет" (4)

Салат "Гранатовый браслет" (4)

Совет еще

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.