Салат из белой фасоли (3)

Ингредиенты

Белая фасоль 250 гр. 3% уксус 1/2 стак. Растительное масло 1/2 стак. Соль Лук 2 гол. Зелень петрушки 1 пуч. перец по вкусу

Способ приготовления

Фасоль замочить на -ночь в воде, а на следующий день отварить на медленном огне до мягкости, затем откинуть на сито и отцедить.

Приготовить заправку из 3% уксуса, растительного масла с добавлением соли (по вкусу). К отцеженной фасоли добавить нарезанные лук и зелень петрушки. Смесь размешать, выложить в салатницу и залить приготовленной заправкой. Готовый салат посыпать зеленью петрушки и, желанию, тертым жгучим перцем.

Оставить отзыв

Рагу "Аппетитное"

Блины фаршированные красной рыбой

Совет еще

Чтобы удалить из свежей малины или грибов мелких жучков и прочих вредителей, подержите эти продукты в соленой воде, затем хорошо промойте холодной водой.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)