Салат из белой фасоли (3)

Ингредиенты

Белая фасоль 250 гр. 3% уксус 1/2 стак. Растительное масло 1/2 стак. Соль Лук 2 гол. Зелень петрушки 1 пуч. перец по вкусу

Способ приготовления

Фасоль замочить на -ночь в воде, а на следующий день отварить на медленном огне до мягкости, затем откинуть на сито и отцедить.

Приготовить заправку из 3% уксуса, растительного масла с добавлением соли (по вкусу). К отцеженной фасоли добавить нарезанные лук и зелень петрушки. Смесь размешать, выложить в салатницу и залить приготовленной заправкой. Готовый салат посыпать зеленью петрушки и, желанию, тертым жгучим перцем.

Оставить отзыв

Серф-Терф

Картошка с тушенкой по-студенчески

Совет еще

Чтобы картофель, который вы варите в мундире, не слишком разварился (это делает его непригодным для последующего жарения), добавьте в воду больше соли.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой