Пражский салат (3)

Ингредиенты

  • Телятина жареная — 150 гр.,
  • яблоки — 100 гр.,
  • майонез — 200 гр.,
  • перец молотый, сок лимонный или уксус.

Способ приготовления

Все ингредиенты салата нарежьте соломкой, полейте лимонным соком или уксусом, поперчите по вкусу.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.