Испанский овощной салат (2)
Ингредиенты
- Огурцы свежие — 500 гр.,
- помидоры — 500 гр.,
- лук репчатый — 2 головки,
- чеснок — 1 зубчик,
- корень хрена тертый — 1 ст. ложка,
- масло растительное — 3 ст. ложки,
- уксус 3% — 1 ст. ложка,
- соль и молотый перец.
Способ приготовления
Для соуса смешайте масло, уксус, перец и соль.
Салатник натрите чесноком.
Помидоры и огурцы нарежьте тонкими ломтиками и уложите слоями в салатник, пересыпая мелко рубленным луком и поливая соусом. Сверху посыпьте тертым хреном.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной