Макароны с цыпленком по-ирландски
Ингредиенты
- 300 гр. макарон двух сортов (очень толстые короткие и спиральки),
- 150 гр. сливочного масла,
- 500 гр. консервированного цыпленка,
- 200 гр. консервированной красной фасоли,
- 100 гр. консервированной сладкой кукурузы,
- 100 гр. репчатого лука,
- 100 гр. красного болгарского перца,
- 15 гр. измельченной зелени петрушки,
- 25 мл. лимонного сока,
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, мякоть мелко нарезать. Так же мелко нарезать очищенный и вымытый репчатый лук. Отварить макароны в воде без соли до полуготовности. Воду слить, макароны промыть, выложить в глубокую сковороду с растопленным маслом, поставить на слабый огонь. Добавить кусочки консервированного цыпленка, фасоль, кукурузу, посолить и поперчить по вкусу. Тушить до готовности, затем снять с огня и добавить репчатый лук и болгарский перец. Все перемешать и подать к столу, посыпав измельченной зеленью петрушки и сбрызнув лимонным соком.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Корни петрушки при обработке вымыть жесткой щеткой, но кожицу не снимать, в крайнем случае, слегка поскоблить.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной