Пастуший пирог (запеканка из фарша и картофельного пюре)

Ингредиенты

картофельное пюре 800 гр. фарш мясной 500 гр. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Зеленый горошек 50-100 гр. Соль, перец по вкусу Растительное масло по вкусу

Способ приготовления

Пастуший пирог - это традиционное блюдо английской кухни. Представляет из себя запеканку с мясом, картофельным пюре, зеленым горошком и другими овощами.

1. Обжарить лук, морковь на растительном масле. Через 5 минут добавить фарш. Готовить до готовности фарша. За несколько минут до готовности мяса добавить замороженный зеленый горошек. Готовую начинку посолить и поперчить по вкусу.

Обжариваем фарш с овощами для рецепта Пастуший пирог

2. Отдельно приготовить картофельное пюре. Например, по этому рецепту.

3. Фарш выложить на дно формы для запекания, разровнять. Затем слой картофельного пюре - разровнять. Нанести на картофель рисунок вилкой.

Выкладываем на фарш слой картофельного пюре для рецепта Пастуший пирог

4. Поставить пастуший пирог в разогретую до 180 градусов духовку, до зарумянивая, минут на 10-20.

Зарумяниваем запеканку в духовке для рецепта Пастуший пирог

Оставить отзыв

Конкильоне, фаршированные сыром

Шашлык из курицы "домашний"

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)