Рыба, тушенная в кефире (3) (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

  • 1 крупная рыба,
  • 1-2 луковицы,
  • 1-2 моркови,
  • кефир, растительное масло, черный перец горошком, соль.

Способ приготовления

Рыбу выпотрошить, очистить, нарезать порционными кусками. Лук нарезать колечками. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.

В сотейник положить слой лука, на него—слой моркови, на морковь—куски рыбы. Посолить, добавить перец, сбрызнуть растительным маслом, залить кефиром. Тушить на слабом огне до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Бутерброды на ржаном хлебе со шпротами и соленым огурцом
Бутерброды на ржаном хлебе со шпротами и соленым огурцом
Салат из пекинской капусты с рыбой
Салат из пекинской капусты с рыбой

Совет еще

Если духовка перегрелась, а её надо охладить, поставьте в неё посуду с холодной водой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)