Салат с сыром боккончини, прошутто и зеленью (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

1 упаковка зеленого салата (около 100 гр.)
2 крупных помидора, разрезанных ломтиками
1 авокадо, очищенный и нарезанный дольками
10 шариков боккончини, разрезанных пополам (или моцарелла, разделенная на кусочки)
4 ломтика итальянской сырокопченой ветчины прошутто
2 ст. ложки обжаренных кедровых орехов оливковое масло сок 1 лимона

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Положить листья салата в большую неглубокую миску. Добавить помидоры, авокадо и боккончини Поджарить прошутто на гриле или сухой сковороде, пока ломтики не станут хрустящими Нарезать мелкими кусочками и добавить в салат Посыпать салат кедровыми орехами. Заправить оливковым маслом, лимонным соком. Добавить специи. Подавать с хрустящим хлебом.

Оставить комментарий

Креветки в панировке

Каша из пшена с курицей

Кулинарный лайфхак

Пятна от яиц с металлических поверхностей можно удалить, протирая их мелкой поваренной солью.

Новые рецепты