Креветки в панировке

Креветки в панировке

Ингредиенты

Креветки 250 гр. Панировочные сухари 100 гр. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст. л. Соевый соус 2 ст. л. Масло   для фритирования - по потребности

Способ приготовления

Маринуем уже надрезанных и растянутых креветок в соевом соусе. Панировку распределяем на большом плоском блюде и спрыскиваем водой из пульверизатора. Промариновавшихся пару минут в соевом соусе креветок обваливаем в муке. Обвалянных в муке креветок обмакиваем во взбитое яйцо. Покрытых яйцом креветок обваливаем в предварительно слегка увлажнённой водой панировке. Фритируем креветок в панировке пару минут в кипящем растительном масле - до золотистости или коричневатости, и обсушиваем излишки масла с помощью бумажных полотенец.

Оставить отзыв

Салат из свежих помидоров
Салат из свежих помидоров
Биточки из грудки индейки с зеленью с соусом карри (Духовка)
Биточки из грудки индейки с зеленью с соусом карри

Совет еще

Чтобы устранить неприятный запах во время жарки рыбы, в растительное масло кладут картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)