Итальянские пирожки с рикоттой

Ингредиенты

1 помидор, пучок базилика, 1 пачка рикотты, тесто слоеное для пирожков.

Способ приготовления

Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик.

Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав. Добавить рикотту.

Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы натёртый хрен не потемнел, его сбрызгивают лимонным соком или уксусом и перемешивают.