Салат из арбуза и куриного филе

Ингредиенты

4 вареных куриных грудки, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка оливкового масла, половина арбуза, 125 гр. сыра фета, 1/4 чашки миндаля, базилик.

Заправка: 1/3 чашки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, перец.

Способ приготовления

Приготовьте заправку для салата: хорошо взбейте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.

Арбуз очистите от кожуры и семечек, нарежьте кубиками. Кубиками нарежьте и фету с отварной куриной грудкой. Смешайте эти три ингредиента в большой миске, добавьте измельченный миндаль.

Полейте салат приготовленной ранее заправкой, украсьте листьями базилика.

Оставить отзыв

Салат ёжик
Салат ёжик
Картошка по-полтавски (Духовка)
Картошка по-полтавски

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)