Салат из арбуза и куриного филе
Ингредиенты
4 вареных куриных грудки, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка оливкового масла, половина арбуза, 125 гр. сыра фета, 1/4 чашки миндаля, базилик.
Заправка: 1/3 чашки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, перец.
Способ приготовления
Приготовьте заправку для салата: хорошо взбейте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
Арбуз очистите от кожуры и семечек, нарежьте кубиками. Кубиками нарежьте и фету с отварной куриной грудкой. Смешайте эти три ингредиента в большой миске, добавьте измельченный миндаль.
Полейте салат приготовленной ранее заправкой, украсьте листьями базилика.
Оставить отзыв
Совет еще
Панировать рыбные и мясные изделия нужно непосредственно перед тепловой обработкой, иначе панировка отмокнет и готовое изделие не будет иметь нежного вкуса и приятного цвета.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)