Салат из арбуза и куриного филе

Ингредиенты

4 вареных куриных грудки, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка оливкового масла, половина арбуза, 125 гр. сыра фета, 1/4 чашки миндаля, базилик.

Заправка: 1/3 чашки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, перец.

Способ приготовления

Приготовьте заправку для салата: хорошо взбейте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.

Арбуз очистите от кожуры и семечек, нарежьте кубиками. Кубиками нарежьте и фету с отварной куриной грудкой. Смешайте эти три ингредиента в большой миске, добавьте измельченный миндаль.

Полейте салат приготовленной ранее заправкой, украсьте листьями базилика.

Оставить комментарий

Оладьи "печеночные"

Салат с болгарским перцем и крабами

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной