Салат с дыней, моцареллой и ветчиной

Ингредиенты

  • 1 дыня,
  • 250 гр. моцареллы,
  • 250 гр. ветчины,
  • 2 лайма,
  • 4 ст. ложки оливкового масла,
  • базилик, соль, перец, миндальные хлопья.

Способ приготовления

Нарежьте дыню, моцареллу и ветчину.

Выжмите сок из лаймов, смешайте его с оливковым маслом, добавьте измельченный базилик, хорошо перемешайте.

Заправьте дыню, моцареллу и ветчину полученным соусом, добавьте соль и перец по вкусу, посыпьте салат хлопьями миндаля.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.