Салат с дыней, моцареллой и ветчиной

Ингредиенты

1 дыня,
250 гр. моцареллы,
250 гр. ветчины,
2 лайма,
4 ст. ложки оливкового масла,
базилик, соль, перец, миндальные хлопья.

Способ приготовления

Нарежьте дыню, моцареллу и ветчину.

Выжмите сок из лаймов, смешайте его с оливковым маслом, добавьте измельченный базилик, хорошо перемешайте.

Заправьте дыню, моцареллу и ветчину полученным соусом, добавьте соль и перец по вкусу, посыпьте салат хлопьями миндаля.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.

Новые рецепты