Салат с малосольной сельдью (Нидерландская кухня)

Ингредиенты

  • Филе малосольной сельди - 200 гр.
  • Картофель - 3 шт.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Маринованные огурцы - 2 шт.
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Горчица - 1 ч. ложка
  • Уксус - 1 ст. ложка
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель отвариваем в кожуре, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
  2. Мелко нарезаем лук, яблоко, огурцы и селедку.
  3. Выкладываем ингредиенты в емкость.
  4. Добавляем заправку из майонеза, горчицы, уксуса, соли и перца, перемешиваем.

Голландцы едят селедку по-особенному - целиком, держа за хвост и отправляя в рот одним движением. Этот способ называется haring happen.

Оставить отзыв

Глазунья (для детей)
Глазунья
Салат с фасолью, маринованными огурцами и грецкими орехами
Салат с фасолью, маринованными огурцами и грецкими орехами

Совет еще

Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)