Салат с малосольной сельдью (Нидерландская кухня)
Ингредиенты
- Филе малосольной сельди - 200 гр.
- Картофель - 3 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Маринованные огурцы - 2 шт.
- Майонез - 3 ст. ложки
- Горчица - 1 ч. ложка
- Уксус - 1 ст. ложка
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
Кухня Нидерландская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Картофель отвариваем в кожуре, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
- Мелко нарезаем лук, яблоко, огурцы и селедку.
- Выкладываем ингредиенты в емкость.
- Добавляем заправку из майонеза, горчицы, уксуса, соли и перца, перемешиваем.
Голландцы едят селедку по-особенному - целиком, держа за хвост и отправляя в рот одним движением. Этот способ называется haring happen.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
С печени легко снять пленку, если предварительно опустить её на минуту в горячую воду.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной