Салат с сельдереем и яблоками (Португальская)

Способ приготовления

  1. Сельдерей нарезаем мелкими кусочками, яблоки - тонкими ломтиками.
  2. Листья салата рвем руками.
  3. Выкладываем в емкость сельдерей, яблоки и листья салата.
  4. Поливаем оливковым маслом, солим и перчим, перемешиваем.

Для аромата можно добавить немного орехового масла.

«Голден делишес» (Golden Delicious) - один из самых популярных сортов у производителей яблок в Португалии.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.